Невидимый город

Только домашний, такой, утоляющий жажду, немного с кислинкой, ядреный и даже со спиртом. Я лично постоянно беру "Квашонок", отличный квас, 65 руб за 1,5 литра, у нас в овощном киоске продается. Есть еще, я так понимаю, похожий квас "Мировой", но он мне не попадался.

http://kvashonok.ru/где-приобрести/

Это старая этикетка, сейчас другая немного.

По ощущениям, именно в Омской области как нигде, сохранилось очень много локальных производителей молока, масла, сыра и другой молочки. Связано это со славным омским молочным прошлым, большим числом заводов. Часть из них уже закрылось, но очень много живых.

1. Манрос - теперь Пепсико, один из ведущих заводов в холдинге, работает на всю страну.
2. Молзавод "Омский". Умер, в здании завода "Победа" на 10-летии, территория застроена высотками.
3. ВНИМИ. Когда-то лучший городской завод. Сейчас качество заметно стало хуже, но работает, выпускает весь спектр молочки, от йогуртов до масла, за исключением сыра.
4. Маслосырбаза "Омская". Ныне Ястро, ТМ Роклер. Это в связанной с ними конторе мальчики устроили купель в чане, где было молоко для сыра "косичка". Делают плавленные сыры, в т.ч. "Омичку".



( Collapse )

Я уже публиковал данные ФНС по продажам продуктов питания. Это реальные цены, что фиксируются ККТ

https://omchanin.livejournal.com/3235882.html

https://omchanin.livejournal.com/3270508.html

Выяснилось, что торгаши нарушили соглашения в части сахара и постного масла
https://omchanin.livejournal.com/3271628.html

И вот подоспели данные за апрель https://www.nalog.ru/rn55/news/activities_fts/10891856/

Масло подорожало еще на 3 рубля и теперь стоит 116,36 руб/литр. А сахар прибавил рубль и теперь тянет на 48,78

Ну и учитываемые объемы продаж растут, сравните с декабрем

Это ясно следует из данных ФНС за март

https://www.nalog.ru/rn55/news/activities_fts/10796173/

Средняя цена в рознице сахара была 47,86 руб за кг, а по подсолнечному маслу - 113,65 за литр. Это выше, чем те фиксированные цены, которые до 1 апреля обещали нам власти

Как известно, нам обещали, что предельная розничная цена на сахар, согласно договоренностям, составит 46 рублей за килограмм, предельная цена на масло — 110 рублей за литр.

Об этом я однажды уже писал https://omchanin.livejournal.com/3235882.html

Средняя цена продуктов в марте:

• свинина (руб/кг) 263,97


• мясо птицы (руб/кг) 169,49


• огурцы (руб/кг) 143,94


• растительное масло(руб/л) 113,65


• фрукты (руб/кг) 96,29


• рис (руб/кг) 80,32


• макароны (руб/кг) 74,65


• хлебобулочные изделия (руб/кг) 71,97


• крупы (руб/кг) 66,41


• молоко, кефир (руб/л) 54,35


• сахар (руб/кг) 47,86

Средний объем продаж в марте за 1 день (тонна/тыс. литров):

• молоко, кефир 154,8


• хлебобулочные изделия 94,3


• фрукты 91,2


• мясо птицы 69,4


• сахар 56,8


• макароны 38,6


• растительное масло 28,9


• огурцы 28,3


• крупы 21,8


• свинина 15,4


• рис 9,0

Видно, что учитываемые продажи растут.  Сахара продавали 34 тонны, сейчас 57. Молочки было 105, теперь 155. Хлеба было 69, теперь 94.

https://www.nalog.ru/rn55/news/activities_fts/10796173/

Только недавно суд первой инстанции посчитал, что кафе может стоять.

Но следующая инстанция решение отменила и приняла новое - кафе снести!

http://omskregion.info/news/91933-po_resheniyu_suda_v_omske_snesut_kafe_suvlaki_na_n/

На фото - предтеча молочного завода на Красном Пути https://pastvu.com/p/1286729

Расположение - поселок Красный Пахарь  https://omchanin.livejournal.com/196110.html

Сегодня появилось сообщение, что мэрия-таки продавила стройку дороги вдоль Оми, по улице Чехова

https://omskzdes.ru/society/72101.html

Мне лично все равно, будет там дорога или нет, я там не живу.

Но вот жителей дома 3 реально окружают дорогой со всех сторон. Среди прочего написано:

Одно время люди, которые здесь живут, возмущались планами. Но сейчас они видят, что благоустройство идёт. И новая дорога улучшит ситуацию. Сейчас жители не могут припарковаться у себя во дворе. Люди выходят из подъездов и сразу на дорогу. Планируется, наоборот, перенести транспортный путь за дом ул. Чехова, 3. Останется проездная дворовая территория. Будут установлены знаки, чтобы через двор не было транзитного проезда. Хватит и парковочных мест благодаря строительству рядом гостиницы

Читать полностью: https://omskzdes.ru/society/72101.html

Теплые ТОКи докатились и до ООТ "ОмГТУ". Беляшную просят освободить землю. Понятно, беляшная не хочет

https://newsomsk.ru/news/108063-v_omske_snesut_legendarnuyu_belyashnuyu_u_politexa/

Этим летом и весной, когда не работала столовая ОмГТУ, я сюда часто ходил за блинами с деревенской сметанкой. Ну и беляши брал пару раз.

Отличная заметка Виталия про предприятия бытового обслуживания омичей в 1965 году.

Возможно, кто-то вспомнит что-то родное и знакомое именно ему

https://proza.ru/2020/03/15/235